吃芋头的好处和坏处(吃芋头的好处)|世界最新

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最佳答案芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；但芋头中也含有大量的淀粉，人们食用以后会加重肠胃负担，容易引发腹胀或者消化不良。内容摘要我国的芋头资源极为丰富，它是一种重要的蔬菜兼粮食作物，是老少皆宜的营养品。食用芋头有很多好处，但是过多食用就会适得其反。吃芋头的好处（1）保护牙齿，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

我国的芋头资源极为丰富，它是一种关键的蔬菜兼粮食作物，是老少皆宜的营养品。食用芋头有很多好处，可是太多食用就会适得其反。

1.吃芋头的好处

（1）保护牙齿，芋头含有的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

（2）提升免疫力，芋头含有一种黏液蛋白，被吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

（3）补充营养，其含有丰富的蛋白质和维生素，适合肠胃虚弱、恢复后期的患者食用。

2.吃芋头的弊端

（1）引起过敏，有过敏体质的人也尽量不要吃芋头，可能会造成湿疹、哮喘、寻麻疹等症状。

（2）芋头里还含有大量的淀粉，大家食用之后会加重肠胃负担，容易引发腹胀或是消化不好。

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我们中医认为：吃芋头可以开胃清肠。一些肠胃蠕动不好的人要记得多吃芋头，以缓解肠道压力，维持酸碱平衡，改善便秘。有很多好处。

芋头是一种生长在土地里面的根类食材。头可以当主食吃，也可以做蔬菜炒菜或者是蒸来吃。芋头含有丰富的淀粉，维生素B，维生素C，钙，铁，锌，钾等多种营养物质。芋头是老少皆宜的好食材。春季特别是雨水节气后，最适合适量食用，一些芋头有调养脾胃，保护牙齿，提高免疫力的好处。

芋头的营养价值丰富，适合患者饭后肠胃消化吸收。在中医中，芋头具有补血益气、化痰散结的功效。多吃芋头对身体有很多好处，它可以增加身体的抵抗力，抵御病毒的侵袭。

很多食物都含有丰富的营养，比如我今天给大家推荐的“芋头”。芋头含有蛋白质、芋头多糖、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。食用芋头可以抗氧化、降血糖、提高免疫力、洁齿防龋等，中医还认为芋头能“解毒”，是一种非常有益的食物。芋头还是碱性食物，可以调节人体的酸碱平衡，能健脾胃、促消化，好处非常多。所以建议大家平时多吃芋头，做熟后口感粉糯，特别好吃。芋头好吃不贵，一斤才3块钱，人人吃得起。怎么做才好吃呢？下面我给大家分享几种做法，操作简单，营养美味，全家爱吃。

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